http://view.news.qq.com/a/20080917/000010_1.htm

最新消息：22企业69批次奶粉含三聚氰胺　将全部召回

石家庄一副市长等被免职　三鹿董事长被免 

童大焕 知名评论员

出乎意料，9月16日，央视新闻联播首席播音员邢质斌女士一反其流利的邢式风格，磕磕碰碰地向全世界逐家点名、全面通报了国家质检总局对全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，从品牌、厂家到三聚氰胺含量皆一一道出，毫无保留。有三十年主播经验邢女士显然来不及对这份刚到手的名单从容准备，有关方面的急切心情表露无遗。

报道称，全国共有175家婴幼儿奶粉生产企业，其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉，此次专项检查对其余109家企业进行了排查，检验了这些企业的491批次产品，专项检查显示，有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，被要求立即下架。其中不乏伊利、蒙牛、雅士利这样的名牌厂商，而三鹿的量最大，达每公斤2000多毫克。检查结果同时显示，供应北京奥运会、残奥会的乳制品中未检出三聚氰胺。

这个结果，使添加三聚氰胺成为行业潜规则的坊间传闻得以坐实。同时，奥运会、残奥会的乳制品中未检出三聚氰胺的事实，则反过来证明，相关乳品企业在相关事故中的责任不可推卸。

但此间最值得浓墨重彩书写的一笔，是中央政府对于事件的处理手法。以往，一些地方政府在处理相关问题时，往往采取能捂则捂，实在纸包不住火时，就采取大事化小、小事化了的“低调”办法。但是在此次事件中，中央采取的却是“扩大化”处理办法。9月13日，早报首先指名道姓地指出三鹿奶粉质量问题的第三天，党中央、国务院即启动国家重大食品安全事故Ｉ级响应机制，成立应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和河北省人民政府参加，共同做好事故处置工作。

重大食品安全事故Ｉ级响应机制启动后，各部门迅速分工合作，紧锣密鼓地投入到以治病救人和防患于未然为主的各项工作中。卫生系统夜以继日救治患儿，截至9月15日8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿1253名（其中2名已死亡）。质检系统和工商系统24小时不间断检测所有奶制品，对不合格奶粉立即实施下架，不让一包“问题奶粉”有机可乘。农业部和地方政府负责切断不合格牛奶的源头，对婴幼儿奶粉生产和奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工等各环节开展检查。政法系统加紧调查，快侦快破，在查明事实的基础上，严肃处理违法犯罪分子和相关责任人。同时要求有关地方和部门要认真吸取教训，举一反三，建立完善食品安全和质量监管机制，切实保证人民群众的食品消费安全。

这一切，貌似偶然，实则必然。它是我们国家经历过2003年的SARS和今年5月汶川大地震后的自然延续，是“人的生命高于一切”的价值观在危急时刻的再度体现。中央此举，是“以人为本”执政理念的进一步落实和贯彻，必将因此赢得民心。诚如温家宝总理一再强调的：一个民族在灾难中失去的，必在民族的进步中获补偿。如果说天灾人祸总在不断地折磨和考验我们，那么我们在抵抗相关灾难和危机中提升的价值观和制度进步，就是抵抗和防范下一次灾难的最佳武器。

这件事也在警示所有的企业和地方政府：出来混，总是要还的。一切以害人为开始的劣行，不管是食品质量、安全生产、劳资纠纷，还是企业与公民之间利益纠纷中的任何偏袒与庇护，最终都要以加倍的方式来偿还。它都要以害人始，以毁己终，甚至弄不好就毁掉整个行业。这一点，在中央政府以人为本的制度建设逐渐加强、互联网时代的信息传播无远弗届的今天，请相信所有的真相都会暴露于公众之前，任何人都不要存着侥幸心理。

它同时也告诉我们，以往一些地方政府处处偏袒企业的“重商主义”传统已经到了非改不可的地步，只有人，才是一切事业的目的和主体。不从根本的制度建设上做到这一点，则其后果的严重性包括两方面：一是民众与企业之间的纠纷动辄演变成民众与政府之间的对立与冲突；二是对企业的纵容导致其小恶不改终成大患，待到问题爆发时往往已是玉石俱焚。

另四篇：

一：十问奶粉事件

新民晚报 司徒朔

日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查并公布了阶段性检查结果。22品牌奶粉有三聚氰胺。全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业，其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。专项检查显示，有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。在这69家企业中，一些著名品牌赫然在列。包括蒙牛，伊利以及雅士利等等。

面对这个结果，不由得不提出以下十问，供我们共同反思。

一问，为什么这么多名牌为优不尊，视自己的立命根基于不顾？对于一家食品企业来说，他们难道不知道入嘴的东西事关人之健康，甚至生死？何况，这个产品的消费对象是孩子。如果不改变这种不负责任的企业精神，我们奢谈什么打造世界知名企业？

二问，为什么到如今才发现？这次的披露，是通过专项检查得出的结果。通过恶性事件，再来搞专项检查，这样大的成本，我们的社会能承受吗？

三问，免检产品怎么保证安全？根据我国的法律规定，对于免检产品，监督依靠民间的反应。那么民间的反应怎样落实到具体的行动呢？

四问，摄入多少三聚氰胺会伤害人体？我们能看出，各种奶粉含有的三聚氰胺量不同。那么究竟含量多少会导致恶性结果？如果摄入只是少量的话，那么可能只是一种潜伏的影响，这种影响靠什么去消除？显然，在这样的结果面前，民众不会知道自己病从何来。

五问，除了三聚氰胺还有没有别的？要制造蛋白质含量高的检测结果，不单这一种方法；要制造高质量的假象，也不是只有这一种化工原料。那些东西，有没有？是什么？我们怎么来预防？

六问，除了婴儿奶粉还没有别的？这包括了成人饮用的奶制品，也包括其他相关产品。当一个如此大规模的安全事件爆发的时候，我们不得不问，其它奶产品和相关产品情况如何？

七问，农村市场怎么保证安全？无可否认，我们的农村消费能力不高。也正因此，价格成了购买产品时的第一决定因素。怎么保证低价产品的质量？或者我们有没有什么替代措施？

八问，为什么奥运会和一部分出口的供应品没有问题？是企业知道在这里违法的成本太高？还是说我们有什么监管措施得力？我们能否移植这种方法到我们的一般产品中呢？

九问，我们的奶制品行业怎么办？这次的危机，可以说是对整个行业的重创。早在2006年，我们的牛奶产量就已经跃居世界第三位。这个创伤，意味着无数企业的危机，意味着无数的中间环节企业生存困难，意味着无数的奶农将因此而受损。

十问，奶业重组之后怎么办？目前的格局，奶制品行业已经难以回避重组的结局。但是重组并不意味着就安全了。我们的监管制度怎么跟进？

无论如何，这是一次让人痛心又气愤的惨痛教训。以上的这些疑问，值得我们相关部门仔细去思考。我们也相信他们已经意识到了，因为在《新闻联播》中播放，就已经表明了决心。不护短，不掩盖，不留情。让我们就从这一个良好的开端开始，去净化我们的市场。惟其如此，我们的中国制造才能长期兴盛，我们的国民健康，也才能得到切实的保证。

二、中国奶制品已到了最危险的时刻

张若渔 大学教师

昨日晚间《新闻联播》抛出重磅炸弹：质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果，伊 利、蒙 牛、雅士利等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架封存。

三鹿事件之后，虽然我们已经不惮以最坏的恶意揣测中国奶制品的卫生状况，但当中国奶制品企业几乎悉数沦陷于三聚氰胺的消息扑面而来之时，我们仍不禁寒意四起。我们从内心是多么想三聚氰胺的魔咒止步于三鹿，但残酷的现实轻易击溃了所有的信念，原来，我们一直被整整一个行业所集体蒙蔽和荼毒。

毫无疑问，中国奶制品行业正面临着史无前例的危机。全行业的丑闻，以集体沦陷的方式呈现于人前，断不是一家或几家企业自蹈死地的问题，而是整个奶制品行业焚琴煮鹤、永沉末劫的问题。经此一事，行业公信力将彻底进入冰川期，国内奶制品将被弃之如敝履，而在哀鸿遍野的背后是人们经久不息的质问：我们的孩子还能喝什么奶粉？我们还能相信谁？

欺枉视听太久，奶制品企业像极了温水中的青蛙。他们一步步铤而走险、一步步自掘坟墓。由三鹿而始，一个藏污纳垢的行业生态大白于天下，从而让我们得见其中或大或小、或声名卓著或不见经传的企业，皆唾面自干、金玉其外败絮其中的扭曲面容。

这是一个已然礼崩乐坏的行业，失去了对伦理底线最基本的把握。销售额、市场占有率凌驾于道德、公信和责任之上，完全宰制了这个行业的发展路径，而万千消费者则成为被抛上沙滩的鱼——他们的生命安全被认为是无足轻重的，可以随时为了企业利润而被牺牲掉。

但，纸里终究包不住火。只要有一个害群之马原形毕露，行业“破窗”就在所难免。对国内奶制品行业口蜜腹剑的恶劣印象，将长久地占据公众的脑海，挥之不去，构成此一行业的毁灭性灾难。是的，很多时候，并不是我们被别人淘汰，而是自己淘汰自己。

毁灭有时，拯救有时。中国奶制品行业的公信力跌入谷底的时刻，也正是刮骨疗毒的时候。国家质检总局在敏感时刻，公布包括伊 利、蒙 牛、雅士利等行业支柱在内的22家涉事企业名单，壮士断腕的决心和意志不言而喻。

中国奶制品行业确实需要一次颠覆性的监管革命。一个甚至视婴儿的性命如儿戏的行业，是对全民族的犯罪，即使全行业集体倒闭也不足惜。自此之后，各政府职能机构请不要再姑息，不要再卸责，不要再渎职，为公众的生命安全建设一道不可摧折的防火墙。这既是不容辩驳的职责所系，也是对政府最起码的道义要求。（珠江晚报）

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三、奶业大丑闻能否开启尊重民生的新时代

华商报评论员 　

“三鹿不过是挤破了中国奶粉业内的脓包”——几天前三鹿员工的话，不幸一语成谶；三鹿推倒的多米诺骨牌，终于砸向了所有的国产奶粉企业！“还敢给孩子喝什么呀！”——看完这个包括了日常颇受信赖的大品牌、大厂家的“大名单”，相信很多家长都会心生凉气，不安、焦虑、悲哀、愤怒……一起涌上心头。

聊可让人继续保有一些希望的是：涉及太多的企业、太多的品牌，质检总局没有以“维护社会秩序稳定”的借口把丑闻捂烂在锅里，而是齐刷刷、一股脑地来一个大曝光，这甚至让我们多少有点“意外”。当疮疤如此大批量揭出来的时候，这是一种难得的勇气，而这种勇气也包含了中央严肃整顿奶粉市场乃至整个食品生产的一种信心。

此刻，我们需要尊重民间的不满情绪，但也应该清楚地认识到：再发无用的牢骚，或者马后炮式的口水讨伐，于事无补，也于世无益。痛定思痛，我们只有重新审视这场奶粉危机，才能全面思考一下国人食品安全问题的过去、现在和将来———期待以“刮骨疗伤”式的集体救赎，来拯救这次大危机，期待以解决奶业大丑闻的契机，来开启一个尊重民生的新时代。

如今，三聚氰胺引发的危机不仅仅是三鹿的，更是整个中国奶品业的。要实现行业性救赎，这里面有两个问题需要看清：其一，由于最早被披露出事的是婴幼儿配方奶粉，所以质检总局的调查也主要针对婴幼儿奶粉。但在如此大面积“沦陷”面前，老百姓自然会忧虑得更多———婴幼儿之外的其他奶制品的安全状况又怎样呢？同样是这些品牌，他们生产的成人奶会不会因为“成人更有抵抗力”而加入更多更复杂的添加剂呢？为了平复焦虑的民心，相关部门急需对其他奶制品作出全面调查，第一时间发布调查结果。

其二，质检部门如今的结果仍然是“运动式调查”的产物，但我们不能总是以生命为代价，才获得一次原本应该享有的知情权吧？现在一再被重申的“××日之后产品均未检出三聚氰胺”，只能算是暂时性的安抚，当信誉一朝被损伤，却需要数个日日夜夜的跬步积累。或许，在中央实事求是、实话实说、坦然面对现实的姿态面前，婴幼儿奶粉的“脓包”是可以被挤出来的，但如何保证新的“脓包”不再滋生，却非一朝一夕“运动式调查”所能解决。当几天的抽检就能检测出如此大批量不合格产品的时候，让人感慨万千：如果此前就有这样的监管，问题何至于如此严重？

大名单公布之日，正是行业性救赎之时。这注定是一个让人心痛的巨大工程：从今天开始，商场退货处的队伍可能更长；从今天开始，货架上可供选择的国产奶粉必将更少；从今天开始，因此前服用此类奶粉而涌到医院做身体检查的孩子可能更多；从今天开始，上黑榜的企业以及背后包括奶农在内的整个奶制品链条，将面临一次前所未有的生存压力……有疗伤的勇气，还需要有疗伤的智慧。在将国产奶粉业放置于生死存亡的高度之时，整个社会肌体唯有做出全方位的响应，对上述问题作出全局性的部署与安排，才能忙而不乱，忙而不慌，最大程度地理顺社会情绪，为奶制品的废墟重建获得可能的空间。

举一反三，借婴幼儿奶粉业的几乎集体沦陷，再对国人民生境遇进行一次最全面的审视。“行业性脓包”在婴幼儿奶粉领域出现了，它或许可以辐射得更多：想想看，这些年从苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，到工业盐、“齐二药”、红心鸭蛋、康师傅“优质水源”；从饮用水、食用油到药品、保健品……国人的食品药品安全，早已到了触目惊心、触目寒心的地步。这些“老生常谈”的话题，是否也都要有点“挤脓包”的决心？有人说，如果按对三鹿婴幼儿奶粉检测方式进行检查，我们可能只能用封条封住嘴巴。但问题是：为了不至于“封住嘴巴”，我们就要一次次把严重的食品药品安全问题高高举起，又轻轻放下吗？国人血肉之躯，承受力毕竟有限，这种食品药品安全的大拯救，必须在忍耐力接近极限之前有所破冰。

每一次类似事件的逻辑都是因果明晰的：生产环节的监控不严等导致了食品卫生安全问题，流通环节的监管滞后导致了假冒伪劣泛滥，只有等到特事特办的“运动式执法”之时，才能焕发出巨大的暂时性效力；风头一过，常会死灰复燃。综观多起案例，一个重要的症结在于：总靠自上往下的力量驱动，必然是偶然性的“运动式执法”；民众的知情权、监督权、表达权没有很好的渠道来保护，则必然是必然性的监管遗漏。违法成本太低，违法获利太高，日常性的生产指标，消费者无法知晓；质监部门的“体内循环”，令监督无从谈起；维护民众权利的渠道不畅，令表达无法及时有力……违法成本太低，违法获利太高，双向的拉扯将民众置于食品药品极不安全的危险境地。

三鹿需要重生，婴幼儿奶粉需要重生，国产奶业需要重生，国人的食品药品安全何尝不需要浴火重生？期待，此次奶粉丑闻中不护短、不遮丑、宁肯壮士断腕也要刮骨疗伤的勇气，能在更多领域呈现；也期待，此次奶粉业丑闻，能成为一次开启尊重民生新时代大门的机会，让孩子们的苦难，真的能在“民族进步的过程中得到补偿”。

四、道德血液流失何止“三鹿”！

新民晚报  吕怡然

9月16日下午，在河北省政府举行的新闻发布会上，石家庄三鹿集团副总裁张张振岭宣读了《石家庄三鹿集团股份有限公司致社会各界的***》，就“问题奶粉”事故向社会各界及广大消费者表示最诚挚的道歉，并郑重声明：三鹿集团对8月6日以前生产的产品全部收回，消费者如对8月6日以后的产品有异议、不放心，也将收回。

在食品安全危机平息了一阵之后，“三鹿”又跳将出来，把魔爪伸向无辜的婴儿们！卫生部已经明确地宣布：“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。而三鹿集团在相当长的时间内没有向政府报告，应该承担很大责任。

从现在揭露的情况看，且不说三鹿集团在原料收购和生产流程的各个环节中如何把关不严，完全是自我玷污了“国家免检产品”的声誉；仅就他们如何对待消费者的投诉，便足以看出他们社会责任的缺失，职业道德的沦丧。其实，早在今年2月，就有消费者质疑三鹿奶粉的质量，但三鹿用4箱奶粉、一纸协议封了受害者的口，“危机公关”成功。但是，这个“成功”的代价，却是更多的婴儿受害！接着，又有人陆续反映“三鹿”的问题，但“三鹿”一方面停止了问题奶粉的生产，一方面却仍然任其在全国大多数区域销售，使伤害进一步扩大。直到9月10日，他们竟然还在自称其质量没问题！这与谋财害命何异？与用软刀子杀人何异？

企业当然要追求经济效益，创利无疑是首要目标。然而，作为社会成员，企业同时也肩负着社会责任。前不久，温家宝总理在广东考察工作与企业家座谈时，语重心长地说，“企业家要认真贯彻国家政策，关心社会，承担必要的社会责任。企业家不仅要懂经营、会管理，企业家的身上还应该流着道德的血液。”观照有毒的“三鹿”奶粉，人们有足够的理由斥问：“三鹿”身上流淌的是“道德的血液”吗？从他们的所作所为来看，显然是“失血”了，而且还非常严重！

可是，再进一步分析，在这个重大事故中，流失“道德的血液”的，仅仅是“三鹿”一家吗？据披露，“三鹿”7月因产品有毒，停止生产，8月停止销售，但是9月10日，甘肃的质检部门对“三鹿”奶粉的检验显示：没有质量问题。而追溯到4年前，阜阳毒婴奶粉事件之后，“三鹿”曾被列入阜阳市45家不合格奶粉企业和伪劣奶粉的“黑名单”，经三鹿集团的“多方斡旋”，在“黑名单”公布后第4天，国家食品药品监督管理局、国家工商行政管理局、国家质量技术监督局、卫生部等4部委便联合下发《关于“三鹿奶粉有关问题的紧急通知”》的文件，要求各地执法部门允许三鹿奶粉正常销售。看看吧，“三鹿”何等神通广大啊！他们有能耐可以把“有毒”“斡旋”成“合格”，有本事可以让堂堂国家行政机构联合发出“紧急通知”，单独为其“***”。其中有没有幕后交易，有没有不可告人的猫腻？甚至“三鹿”是如何成为“国家免检产品”的，是否也该查一查？……

没有确凿的证据之前，当然不能胡说八道、妄加猜测，但是既然已经成为一起公共事件，拥有知情权、监督权的人们难道没有权利质疑吗？近日就有网友提出，对于为三鹿奶粉提供类似“质量没有问题”报告的质检部门，也应给予追查，是什么原因造成了他们的报告出现失误。说得好，全力顶一下！

“三鹿”流失了“道德的血液”，是毫无疑义的。而同样应该流淌着“道德的血液”的其他部门、其他人，是否也该来一番彻底的“验血”呢？如河北省副省长杨崇勇所言，将对今年3月份消费者反映情况到现在这个过程中，各级政府有没有失职、渎职、隐瞒不报进行调查。如果查实确实存在这类情况，将严肃查处。我们瞪大眼睛，期待着这份“验血报告”的公之于众。